Cremosa Salsa de Queso Vegano

Nachos 

smile emoti Cremosa Salsa de Queso Vegano
3 tazas de papas en cubitos.
2 tazas de zanahorias en cubitos
1/4 taza de levadura nutricional
Media taza de agua de los vegetales (Que se reservo)
1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharada de consomé
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal
jugo de 1/2 limón
Hervir las papas y las zanahorias hasta que estén tiernas. Escurrir el agua y reserve 1/2 taza. Colocar en una licuadora con los demás ingredientes, mezclar a velocidad alta durante 1 minuto. limpie los lados y mezcle durante un minuto más. Usted tendrá una salsa cremosa velvery.

NOTA
Si usted no puede encontrar la levadura nutricional, puede utilizar la levadura de cerveza en lugar de levadura nutricional.