Tuesday, June 21, 2011

Delicia de Pepino , Pimienta de Papaya


Delicia de Pepino

1 pepino
1 cebolla pequeña
1 aguacate
sal y pimienta (papaya)
Pelar el pepino y cortarlo por la mitad. Con una cuchara o pala, raspar lacavidad de la semilla y parte de la carne. Mantener lo que se ha raspado y picar finamente. Para eso, añadir un
aguacate picado y una cebolla finamente picada. Mezclar y utilizar esto para llenar el pepino.
agregue la sal y la pimienta a su gusto.
Coloque el pepino en la parte superior de las hierbas verdes.
Aderezo

2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de agave
1 / 2 cucharadita de sal o al gusto

Pimienta de Papaya

semillas de una papaya
Tome las semillas de la papaya. Enjuagarlos.
Secar en un deshidratador o al sol
Use como granos de pimienta en un molinillo de pimienta o moler en un mortero. O sí, no se olvide de disfrutar de la papaya!

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