Desayuno - Tropical Bowl
2 porciones
1 plátano
1 mango
2 cucharadas de nueces
2 cucharadas de pasas de uva
1 cucharadas de coco
2 tazas de leche de almendras
Cualquier combinación de frutas frescas o secas funcionará.
Leche de Almendra
Ingredientes
1 taza de almendras crudas
5 tazas de aguaom
Elaboración
Échalo todo al vaso de la batidora, y muele durante 2 ó 3 minutos. Deben quedar perfectamente trituradas y bien mezclado todo.
Coloca una gasa de algodón o nylon en un recipiente, sujetando los bordes. Vuelca el contenido dentro y exprime al máximo, hasta que no caiga ni gota.
Bebe al natural o guarda en la nevera un rato, para tomarla más fresca.
Variante
Así tomada, sola, está deliciosa. Pero si prefieres endulzarla un poco, mézclala en la batidora con dos o tres dátiles frescos, sin hueso, hasta molerlos bien.
